Энотуризм: Железноводск. Винодельня Батрак. Гора Верблюд + дегустация
Славяновский источник получил своё имя в честь инженера Н. Славянова, внесшего наибольший вклад в разработку целебных источников горы в начале 20 века. Скважина Славяновского была пробурена в 1914 г. вручную, и сегодня минеральная вода из неё поднимается с глубины в 120 м. Это один из самых горячих источников Железноводска: температура воды доходит до +50 °C, и раньше её специально разбавляли ледяной одноградусной водой Графского источника, расположенного на горе Развалка. Бювет Славяновского источника представляет собой компактный павильончик в стиле классицизма с треугольными портиками.
Железноводск примечателен не только минеральными источниками, но и горами лакколитами, одним из лакколитов является гора Железная, вокруг которой мы и обойдем. Из недр этой горы истекают железосодержащие воды. В их честь и назван г. Железноводск.
Винодельня Виталия Батрака построена на территории бывшего винзавода Темпельгофф - выкуплено одно из зданий немецкой постройки 1895 г. и оборудовано современным оборудованием. Семейное винодельческое хозяйство Виталия Батрака расположено в Ставропольском крае, в долине реки Кума, у подножия горы Верблюд у села Прикумское Минераловодского округа.
Виноград под Верблюдом начали выращивать в далеком 1895 году, когда в регион приехали немецкие переселенцы. Они основали поселение Темпельгоф, заложили виноградники из привезенных с собой лоз и долгие годы искали те самые сорта, которые идеально подойдут терруару Кавказа. У них все настолько удачно сложилось, что на дегустации их продукции хлынул поток туристов, а вскоре вино Темпельгофа стали поставлять для императорского двора. В 1909 году Темпельгоф усадьба стала владением царской семьи. После революции местные виноградники отошли совхозу-гиганту «Бештау».
Обзорная экскурсия по г. Железноводску. Дворец Эмира Бухарского. Пушкинская Галерея. Водолечебница, Ванны Островского. Каскадная лестница. Феррум площадь. Дегустация Смирновской и Славянсковой минеральной воды. Главная достопримечательность Железноводска - Каскадная лестница спускается к берегу Курортного озера «Тридцатка». Прогуляемся по красивой набережной вокруг озера.Обед в кафе. Переезд в с. Прикумское в Семейное винодельческое хозяйство Виталия Батрака - находится в 25 км от Железноводска, на той же знаменитой «винной» 45-й параллели, что и Бордо, Пьемонт и Венето. В ходе экскурсии мы посетим предприятие, познакомимся с высокотехнологичный процессом производства современного вина, посетим винный погреб, продегустируем вина под руководством сомелье предприятия. На дегустации будут представлены 8 вин и легкие закуски (сыр, печенье).
Отправление в Ставрополь.
| г. Михайловск, заезд Южный, 15 | |||||||||
| 06:00 - Автостанция | |||||||||
| Схема проезда | |||||||||
| г. Ставрополь, пр-т Юности, 20 | |||||||||
| 06:30 | |||||||||
| Схема проезда | |||||||||
| г. Ставрополь, ул. Ленина-Доваторцев | |||||||||
| 06:45 - остановка "Краевая больница" | |||||||||
| Схема проезда | |||||||||
| г. Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, 5 | |||||||||
| 07:00 - остановка ТЦ "Новый Рим" | |||||||||
| Схема проезда | |||||||||
 | | | |
| Южные регионы Ставропольский край г. Ставрополь |  |