Повар

30 000 ₽

г. Ставрополь

ул. Пригородная, д. 224а

район Ташла

Полный день

Полная занятость

Требования к соискателю

Среднее специальное образование

график работы 3/3 с 06.00 до 17.00

Обязанности

Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. Производит раздачу пищи в отделения диспансера согласно выписке. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места.
Производит приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий.