Буфетчки | ||||||||||
| 26 800 ₽ | ||||||||||
| Сменный график | ||||||||||
| Полная занятость | ||||||||||
| Дополнительный отпуск за работу во вредных условиях труда, соц пакет. Возможность бесплатного обучения | ||||||||||
Требования к соискателю | ||||||||||
| Наличие сан книжки | ||||||||||
Обязанности | ||||||||||
| 2.1. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять по весу и счёту, расписываться в раздаточной ведомости. 2.2. Осуществлять доставку пищи в отделение согласно санитарно-гигиенических норм. Ежедневно вывешивать меню в столовой. 2.3. Производить раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете. 2.4. Производить подогрев пищи и раздачу её в горячем виде. 2.5. Производить мытьё посуды, уборку буфетной и столовой с соблюдением санитарных требований. 2.6. Систематически производить уборку холодильников, шкафов для хранения хлеба, полок для передачи больных. 2.7. Обеспечивать надлежащие санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой (проводит влажную и генеральную уборку согласно графика). 2.8. Знать количество имеющейся столовой посуды (ножи, тарелка, ложка, кружка и пр.). 2.9. Своевременно получать необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность. 2.10. Использовать твёрдый и мягкий инвентарь, одежду строго по назначению. 2.11. Обеспечивать сохранность и недоступность режущего инструмента, находящегося в раздаточной комнате. 2.12. Исключить доступ больных в буфетную комнату. 2.13. Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. 2.14. Принимать передачи от родственников, согласно утверждённого перечня с указанием даты получения передачи и производить соответствующие записи в журнале, вовремя доводить её до больного, следить за её качеством, не допускать хранения продуктов свыше установленного срока. | ||||||||||
Контактная информация | ||||||||||
| ||||||||||
Откликнуться на вакансию | ||||||||||
Профессиональная область | ||||||||||
| № 347664 | ||||||||||
| Пожаловаться | |||||||||
Действия | ||||||||||
Позвонить | Написать |