Осторожно – грибы!

Осторожно – грибы!
За последнее время в Ставропольском крае отмечается высокое число отравлений условно-съедобными и ядовитыми грибами. За 9 месяцев 2011 года пострадал 21 человек, из них 1 ребенок до 14 лет.

Отравления зарегистрированы в г.г. Ставрополь, Ессентуки, Нефтекумск, Невинномысск, Георгиевском, Минераловодском, районах края.

Причинами возникновения отравлений грибами явились:
— Во-первых, употребление в пищу ядовитых грибов, со слов пострадавших, по внешнему виду похожих на сыроежки, условно-съедобных и неизвестных грибов.
— Во-вторых, нарушение технологии приготовления грибов. Условно-съедобные грибы, сразу после сбора, грибники варили или жарили без предварительного вымачивания и отваривания.
— В-третьих, пострадавшие поздно обращались за медицинской помощью.

Уважаемые жители края!
Обращаем Ваше внимание, что признаками отравления грибами являются: рвота, повышение температуры, расстройство желудочно-кишечного тракта через 6-7 часов после употребления грибов.

Помните!
Грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей и больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек.
Если есть хоть малейшее подозрение на то, что Вы или Ваши родственники отравились грибами, без колебаний вызывайте скорую помощь, не занимайтесь самолечением. Лечение даже в больнице не всегда дает быстрый эффект, токсины разрушают печень, почки.
Грибы – продукт потенциально опасный, поэтому не собирайте грибы, которых Вы не знаете, не покупайте их у случайных продавцов. При консервировании соблюдайте технологию. Если есть сомнения – гриб лучше выбросить.
Остатки земли на грибах при консервировании – это еще и возможность возникновения ботулизма – очень опасного заболевания, которое часто заканчивается летальным исходом.

Управление Роспотребнадзора по СК
27 октября 2011, 09:40
Прочитали7364
Здоровье 
 
Главное сейчас
за неделю
 
Лента новостей вчера
19:30
В Невинномысске отремонтируют три школы за 400 миллионов рублей
18:37
Краснодарца приговорили к 7,5 годам колонии за кражу нефти на Ставрополье 
18:11
В Минводах после падения ребёнка на торчащий болт починили детскую площадку
17:30
Технологии побед: «Ростелеком» поддержал фестиваль фиджитал-спорта в Ставрополе
17:15
В Ессентуках за обман дольщиков на 174 миллиона рублей осуждён застройщик 
17:10
На Ставрополье мужчина, ударивший полицейского по голове, пойдёт под суд 
16:44
Ставропольская делегация передала 5 тысяч книг в школы Антрацитовского района
15:59
В Ставрополе на улице Шукшина установили 23 новых фонаря
В Ставрополе на улице Шукшина установили 23 новых фонаря
14:55
В Ставрополе проверили готовность школ к новому учебному году
14:18
Житель Ставрополья вытащил 12-летнего ребёнка из горящего дома
13:35
Ставропольчанка вырастила на своём огороде целую плантацию конопли
Ставропольчанка вырастила на своём огороде целую плантацию конопли
13:09
На Ставрополье собрали урожай на 33% больше прошлогоднего
12:40
Следователи выясняют обстоятельства утопления подростка в Ессентуках
12:26
Ставропольский пристав просил вознаграждение в 50 тысяч рублей за снятие запретов на действия с недвижимостью
12:26
На Ставрополье ветерана боевых действий незаконно сняли с очереди на получение жилья
На Ставрополье ветерана боевых действий незаконно сняли с очереди на получение жилья
12:03
В Ставрополе проверяют цены на школьные товары 
11:53
В рамках акции «Солдатский привал» из Ставрополя в Белгородскую область направили первую партию гумпомощи
11:38
14-летний мальчик утонул в канале возле городского озера в Ессентуках
11:11
Пенсионерка из Ставрополья двое суток пряталась от сожителя в сарае
Пенсионерка из Ставрополья двое суток пряталась от сожителя в сарае
10:50
Ставропольские любители бега вошли в десятку лучших марафонцев на всероссийских соревнованиях
10:23
Жительницы соседних регионов получили 460 тысяч рублей на мошенничестве с маткапиталом на Ставрополье
09:53
На Ставрополье начинающий водитель спровоцировал ДТП с тремя пострадавшими
На Ставрополье начинающий водитель спровоцировал ДТП с тремя пострадавшими
08:56
В аэропорту Минвод ремонтируют взлётно-посадочную полосу
03:15
В центре Ставрополя потушили пожар в многоэтажке 
Архив новостей