Фермеры разводят в Предгорном районе уток пекинской породы

На Ставрополье ферма разводит уток пекинской породы «линия французская». Сейчас предприятие, которое находится в Предгорном районе, переходит на полный цикл производства. То есть, утки будут разводиться, отправляться на убой с последующей переработкой мяса и выпуском готовой продукции.

Сейчас предприятие реализует яйца и утят в нашем регионе. По итогам 9 месяцев 2020 года фермеры вырастили 26,9 тысячи уток и реализовали 464,8 тонн мяса птицы.

Содержание птицы полностью автоматизировано (поение, кормление и т. д.). Также имеется комбикормовый и убойный цеха, рассказали в Минсельхозе края.