На Ставрополье появится виноградохранилище мощностью 300 тонн

В Ставропольском крае в 2020 году планируется построить виноградохранилище мощностью 300 тонн. Оно должно быть создано на базе крестьянско-фермерского хозяйства Ахмедханова А.В, входящего в состав сельскохозяйственного кооператива СППК «Витис».

Кооператив объединяет 11 КФХ и ЛПХ по выращиванию и реализации винограда столовых сортов и саженцев винограда. В текущем году кооператив планирует принять участие в программе государственной поддержки сельскохозяйственных потребительских кооперативов в виде предоставления грантов на строительство хранилища. Ожидается, что на предприятии будет применяться так называемая «чилийская пластинка», которая призвана повысить качество хранения плодов. В частности, эта технология с использованием элементов серы предназначена для минимизирования образования плесени и других грибковых заболеваний.

Напомним, что в Ставропольском крае в последние годы восстановлен и успешно развивается крупный производственно-хозяйственный виноградовинодельческий комплекс с полным технологическим циклом производства: от выращивания саженцев винограда и до выпуска готовой продукции. В этой отрасли работает более 60 предприятий. Ежегодно они получают государственную поддержку на закладку виноградников и уход за ними. Господдержка выделяется в рамках краевой программы развития сельского хозяйства. В 2020 году ее объем превысит 60 миллионов рублей. Средства будут направлены закладку виноградников на площади 122,9 га (в том числе на питомники на площади 3,5 га), уходные работы и установку шпалер. Ожидается, что благодаря мерам господдержки урожай винограда на Ставрополье вырастет на 3 тысячи тонн, пишет управление по информполитике правительства СК.