В Ставрополе 7-9 ноября пройдёт юбилейный X Праздник хлеба на Юге России

С 7 по 9 ноября в Ставрополе пройдёт юбилейный X Праздник хлеба на Юге России. Мероприятие проводят Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Госдумы России и правительства Ставропольского края.

Мероприятие поддерживают администрация президента РФ, Совет Федерации, аппарат полномочного представителя президента России в СКФО, Министерство экономического развития РФ, Министерство сельского хозяйства РФ, Министерство природных ресурсов и экологии РФ, Роспотребнадзор, Торгово-промышленная палата, Центросоюз РФ, ОПОРА РОССИИ, ООО «Деловая Россия», а также ведущие отраслевые союзы.

В Празднике хлеба на Юге России ежегодно участвуют более 5000 делегатов: руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий, представители органов власти федерального и регионального уровней, руководители союзов потребительских обществ, отраслевых союзов, компании-производители и поставщики оборудования, сырья, ингредиентов, представители научных и экспертных кругов, общественных организаций, бизнес-сообщества.

В рамках праздника пройдут ставшие уже традиционными IX Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб — это мир», VIII Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь — профессия будущего», южная школа пекаря и кондитера, международный форум пекарей «Национальный хлеб сегодня: качество и современные технологии», кондитерское шоу «Мировые тренды-2019», I Евразийский кадровый форум «Мастера хлебного дела: взгляд в будущее», площадка для гурманов «Хлебный сомелье: хлеб и вино, хлеб и сыр, хлеб и мясо и др.». Центральной площадкой мероприятия станет специализированная выставка сегмента хлебопечения и кондитерского производства, а также экспозиция «Гурман».

Юбилейный X Праздник хлеба на Юге России соберет лучших представителей пищевой и перерабатывающей отраслей, производителей сырья, ингредиентов и оборудования. С программой мероприятия можно ознакомиться здесь.

Место проведения: г. Ставрополь, пр. Черняховского, 2, бизнес-парк «Александровский».

Контактные лица: Инна Левожинская — 8962-447-14-58.

12+