В ставропольских сельхозорганизациях увеличилось производство говядины

В сельскохозяйственных организациях Ставрополья по итогам 5 месяцев 2019 года производство говядины составило 3,5 тысячи тонн или 115% к показателю соответствующего периода 2018 года.

Увеличению общего объёма производства говядины в этом году способствовал рост численности поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей в течение последних лет.

Применение малозатратных, энергосберегающих технологий, практика организации туровых отелов, длительное пребывание животных на пастбище также позволили обеспечить рост среднесуточных привесов и увеличить производство говядины.

За январь — май этого года производство специализированной говядины от мясных пород и их помесей составило 1,9 тысячи тонн. Об этом информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

Динамично развивается мясное скотоводство в СПК племзаводе «Дружба» и СПК колхоз-племзаводе «Путь Ленина» Апанасенковского района, СПК колхоз-племзаводе имени Ленина Арзгирского района, СПК колхозе «Гигант» Благодарненского городского округа, СПК колхозе «Родина» Красногвардейского района, ООО «Турксад» Левокумского района, где ежегодно наращиваются объемы производства специализированной говядины.