Росконтроль назвал лучший кетчуп

«Росконтроль» провёл исследование качества кетчупа. Исследование провели вместе со специалистами Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатого. В нём поучаствовали 7 брендов: Mr. Ricco, Heinz, «Слобода», «То, что надо», «Семейные секреты», «Каждый день» и Fine Life.

В последних четырёх образцах обнаружили крахмал, однако производители упомянули об этом на упаковке, как и положено по техническому регламенту.

Кетчупы «Каждый день» и «Семейные секреты» не соответствуют заявленной на этикетке категории: на самом деле это первая категория, а не высшая.

В образцах Heinz и Mr. Ricco выявлено превышение норматива по нитратам. Однако, по словам экспертов, на здоровье человека оно может сказаться только в том случае, если употреблять больше килограмма кетчупа в день.

По итогам исследования к покупке были рекомендованы два бренда: «Слобода» и Fine Life. Остальные добавлены в список товаров с замечаниями, информирует Lenta.ru.