Новый завод на Ставрополье сможет перерабатывать 600 тысяч голов в год. Также необходимо изменить качественный состав поголовья овец и использовать более продуктивные породы с привесом 280-400 граммов среднесуточно, заявил министр сельского хозяйства края Владимир Ситников. По его словам, ставропольская баранина должна быть конкурентна на мировом рынке.
Стоимость строительства завода по переработке обойдётся в 3,2 миллиарда рублей. Власти Ставропольского края обеспечили проекту льготное кредитование. | 
