Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв заявил, что белорусским производителям молока придётся искать новые рынки сбыта, помимо России. Напомним, что эта страна — крупнейший экспортёр данного продукта на отечественный рынок.
— Мы планируем в ближайшие 5-7 лет закрыть этот вопрос, но пока видим, что нормальному развитию рынка мешает недобросовестная конкуренция с молочной продукцией, содержащей растительные жиры, и сухим молоком, — заявил глава Минсельхоза России.
В связи с этим глава краевого аграрного ведомства Владимир Ситников прокомментировал состояние и перспективы молочного производства на Ставрополье:
— Сегодня перед нами поставлена задача вывести эту отрасль животноводства на конкурентоспособный уровень на мировом рынке. Важность молока трудно переоценить, и у нашего региона есть все ресурсы для наращивания его производства.
И на примере края мы уже видим плоды господдержки: к 2018 году поголовье молочного скота, приобретённого фермерами-грантополучателями, составило 7,6 тысячи голов или 35% от общей численности. Это позволило нам за 6 лет удвоить производство продукта в К(Ф)Х — с 21 до 42 тысяч тонн.
В этом году общая сумма на гранты для малых форм хозяйствования возросла в полтора раза и составила 817 миллионов рублей. На поддержку семейных молочных ферм из этой суммы пойдёт 571 миллион рублей, начинающих фермеров — 122 миллиона рублей, на кооперацию — 124 миллиона рублей.
Однако, ставка делается не только на малые формы хозяйствования. На развитие племенного животноводства в виде субсидий пойдут 405 миллионов рублей, на приобретение племенного молодняка КРС — 120 миллионов рублей, на повышение продуктивности в молочном скотоводстве — 40 миллионов рублей. Это позволит в два раза увеличить объём финансирования в расчёте на племенную голову — с 7 до 15 тысяч рублей.
Заметным шагом для молочной промышленности края станет реализация проектов по строительству ферм «Агроальянсинвест» и «Село Ворошилова» с общей численностью свыше 4000 голов и объёмом производства до 30 тысяч тонн молока в год. Первая из них начнёт свою работу уже в этом году, вторая — в следующем.
Нынешние темпы развития отрасли и уровень господдержки позволяют к 2021 году в полтора раза нарастить численность молочного скота в сельхозпредприятиях и малых формах хозяйствования, создать до 100 семейных ферм, а также увеличить продуктивность животных в СХП на 10% и К(Ф)Х на 20%. — Реализация этого комплекса мер позволит нам увеличить производство молока в крае на 15 процентов, — заявил Владимир Ситников. | 
