В Ставропольском крае начнётся строительство осетрового и лососевого рыборазводного комплекса

Министерство экономического развития Ставропольского края совместно с компанией ООО «Волга-Дон» приступает к реализации крупного инвестиционного проекта. В ближайших планах — строительство осетрового и лососевого рыборазводного комплекса стоимостью 700 миллионов рублей.

Мощность предприятия составит 100 тонн товарной рыбы и 5 тонн красной и черной икры в год. Годовой объём легального потребления чёрной икры в России оценивается примерно в 20–25 тонн. Основные производства расположены в Волгоградской, Астраханской областях и Башкирии. Срок окупаемости проекта эксперты оценивают в пять-семь лет.

Рыбозавод построят в Шпаковском районе Ставрополья, там инвестор выбрал для себя земельный участок.

— Это экономически очень выгодная отрасль аквакультуры благодаря высокой прибыльности при сравнительно небольших затратах. Планируем, что 1 тонну икры будут продавать на внутреннем рынке, а 4 тонны — экспортировать в Объединённые Арабские Эмираты. Сейчас ведём переговоры с потенциальными закупщиками из стран Ближнего Востока, — уточнил гендиректор компании ООО «Волга-Дон».