Ставрополье предложит миру современные технологии обжарки кофе

Министр энергетики, промышленности и связи Ставрополья Виталий Хоценко совершил рабочую поездку на завод ООО «Тайфун инновация» в Шпаковском районе. Компания более 10 лет производит высокотехнологичное оборудование для обжарки сыпучих продуктов (семечек, орехов, кофейных зёрен) по собственным технологиям.

Как рассказал генеральный директор завода Александр Крутин, произведённые на заводе линии позволяют выполнять очистку, внедрение водорастворимых составов в ядро, сушку, нанесение масла, жарку в потоке горячего воздуха и охлаждение продукции.

Среди заказчиков завода «Тайфун-инновация» как российские, так и зарубежные производители продуктов. Особое внимание компания уделяет рынку оборудования для обжарки кофе, большая доля отгрузок которого — экспортная.

— Производство кофе в России ежегодно растёт более чем на 30 процентов, при этом технологии обжарки сильно устарели. Наши печи обжаривают кофе качественнее, лучше сохраняют вкус и этим заинтересовали европейских и американских производителей, — отметил Александр Крутин.

В 2016 году объём производства завода вырос более чем в три раза. Предприятие планирует дальнейшее расширение производственных мощностей и высказало заинтересованность в государственной поддержке.

— Поддержка пищевого машиностроения — один из приоритетов государственной политики, который обозначают и министр Денис Мантуров, и губернатор Владимир Владимиров. Министерство готово включать «Тайфун-инновации» в существующие меры господдержки на федеральном и региональном уровнях, — сказал министр Виталий Хоценко.

Министр и участвовавший во встрече его заместитель Дмитрий Макаркин посвятили директора в существующие меры государственной поддержки.

Особенное внимание они уделили краевым мерам господдержки: так, в 2016 году в Ставропольском крае впервые распределены субсидии на модернизацию промышленных предприятий, в 2017 году планируется капитализация регионального Фонда развития промышленности, который будет предоставлять льготные займы на проекты развития, сообщает пресс-служба министерства энергетики, промышленности и связи региона.