В Кисловодске открылся 1-й региональный Чемпионат среди работников питания и сервиса санаторно-курортного комплекса. Он проходит на базе Кисловодского государственного многопрофильного техникума. В чемпионате принимают участие повара и официанты санаторно-курортных комплексов и предприятий общественного питания городов-курортов Кавказских Минеральных Вод. Помимо творческого конкурса, в котором кулинарам предстоит проявить теоретические знания и показать свое профессиональное мастерство, чемпионат станет дискуссионной площадкой, на которой в формате «круглого стола» работники общепита обсудят актуальные проблемы, касающиеся консолидации ресурсов бизнеса и образования в современных социально-экономических условиях. 13 мая в 13 часов состоится торжественная церемония закрытия чемпионата. Победителям и призерам будут вручены дипломы лауреатов, призы и памятные подарки. Среди организаторов чемпионата: администрация города-курорта Кисловодска, министерство образования и молодежной политики Ставропольского края, Северо-Кавказская ассоциация кулинаров, Торгово-промышленная Палата Ставропольского края. | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||