Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю во время внеплановой выездной проверки в гипермаркете «ОКей» выявило нарушения обязательных требований в области ветеринарии.
«При осуществлении технологических процессов по разрубу мяса, приготовлению мясного фарша допускаются контакты сырья с мясной продукцией, подвергнутой обработке», — сообщает ведомство.
По данному факту возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении должностного и юридического лица. Магазину выдано предписание об устранении выявленных нарушений. |