На Ставрополье производители и переработчики продукции животноводства скооперируются

На Ставрополье производители и переработчики продукции животноводства скооперируются
В Левокумском районе состоялось совещание «Первичная переработка крупного рогатого скота и овец в Ставропольском крае», на котором присутствовали основные игроки животноводческого рынка края. Инициатором встречи выступил Ставропольский союз производителей и переработчиков продукции животноводства, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

Открывший совещание министр сельского хозяйства Ставропольского края Александр Мартычев отметил, что в сложившихся экономических условиях небольшим сельхозпредприятиям трудно конкурировать с крупными холдингами, которые диктуют свои правила. Создание кооператива - это выход на совершенно иной уровень хозяйственной деятельности.

- В одиночку сейчас выжить трудно. А кооператив позволит решать массу вопросов: это и сбыт продукции, и получение заёмных средств, и материально-техническая помощь. Но главное, выиграет Ставропольский край, который в итоге получит качественную животноводческую продукцию местного производства. Нам, конечно, трудно будет конкурировать с крупным бизнесом, но создать альтернативу зарубежным поставкам, прибывающим в край в виде глубокой заморозки - это в наших силах, - отметил министр.

По данным Ставропольского союза производителей и переработчиков продукции животноводства, Ставропольский край располагает достаточной сырьевой базой по мясу. Возможности поставки мяса крупного рогатого скота и овец на переработку составляют менее 46 тысяч тонн в год от всех сельхозтоваропроизводителей.

- При дальнейшем стабильном развитии отрасли прирост поставок мяса возможен ещё на 10-15% в год, - уверен руководитель Ставропольского союза производителей и переработчиков продукции животноводства Николай Марченко.

Пока что 50-70% скота и овец вывозится за пределы Ставрополья, а это дополнительные потери финансовых ресурсов, налогов и рабочих мест. В то же время импортируется большое количество мяса. Так, по данным Ставропольстата, в 2013 году на территорию края было ввезено 8,3 тысячи тонн мяса и мясопродуктов, а за девять месяцев 2014 года – уже 18,4 тысячи тонн. Опрос переработчиков мяса показал, что их мощности загружены всего на 30-40%.

Между тем мощность перерабатывающих предприятий составляет 200 тонн в смену. То есть ежегодно в крае можно перерабатывать более 60 тысяч тонн животноводческой продукции. Одной из задач кооператива как раз и будет установление взаимодействия производителей и переработчиков продукции животноводства. Участники кооператива на договорной основе смогут предоставлять друг другу товарные кредиты (животными, кормами и продукцией), практиковать микрокредитование членов кооператива за счёт фонда, созданного на общие взносы. Внутри кооператива крупные сельхозпредприятия смогут консолидировать вокруг себя фермеров и личные хозяйства граждан, поставляя им скот для откорма и корма на определенных условиях, получая при этом относительно дешевое мясо. Тем самым будет создаваться мощная сырьевая база. Откормочные площадки станут буфером для регулярной поставки сырья перерабатывающим предприятиям и для сельхозпредприятий со сложным циклом производства.

Участники совещание поддержали идею создания кооператива и высказали намерение вступить в него, как только будет создана юридическая база, разработан механизм взаимодействия всех членов организации.

- Этот механизм должен быть прост, понятен и максимально прозрачен для всех партнёров, - высказал своё пожелание Александр Мартычев.
4 февраля 2015, 19:00
Прочитали3014
Экономика 
 
Главное сейчас
за неделю
 
Лента новостей вчера
20:47
В Курском округе Ставрополья в результате столкновения трактора и легкового автомобиля погибли три человека
В Курском округе Ставрополья в результате столкновения трактора и легкового автомобиля погибли три человека
17:55
Жительница Ставрополья осталась в долгах из-за лжеправоохранителя
17:39
Власти Железноводска планируют расширить парковочную зону у озера «30"Ка»
17:30
Водитель самодельного электромопеда оказался в больнице после аварии на Ставрополье
17:00
В Ставрополе сдали в эксплуатацию более 303 тысяч квадратных метров жилья в 2022 году
16:40
В ставропольском селе подсветили и оградили спортплощадку за 600 тысяч рублей
В ставропольском селе подсветили и оградили спортплощадку за 600 тысяч рублей
16:04
Четыре человека получили травмы в ДТП в Курском округе
15:41
Северный и Западный обходы построят в Кисловодске
15:05
Пьяный водитель едва не разбился в Александровском округе
Пьяный водитель едва не разбился в Александровском округе
14:42
Более 23 тысяч бутылок контрафактной газировки нашли на Ставрополье
13:53
Два человека погибли в перевернувшейся машине на Ставрополье
13:29
В Ставрополе возьмут пробы воздуха после сообщений о вони
12:30
Два человека пострадали в ДТП в Изобильненском округе
11:20
В Ставрополе благоустроят три садовых товарищества за 2 миллиона рублей
В Ставрополе благоустроят три садовых товарищества за 2 миллиона рублей
11:00
Около полусотни участников собрали соревнования по велобиатлону в Кисловодске
10:33
На Ставрополье ищут женщину в голубых тапочках
09:30
Житель Ставрополья вывез украденную одежду в строительной тачке
13 августа 2022
17:46
Ставрополец пострадал от ножа своего 26-летнего знакомого
Ставрополец пострадал от ножа своего 26-летнего знакомого
17:10
Ставрополье принимает всероссийские соревнования по автозвуку 
12:58
Больше половины населения Ставрополья регулярно занимается физкультурой
11:32
Ставропольские спортсмены установили на вершине Эльбруса флаг в поддержку российской армии
10:57
В Ставрополе из-за жары усилили меры противопожарной безопасности
09:58
Телефонный мошенник выманил у доверчивой ставропольчанки почти миллион рублей
09:29
В Ставрополе прошёл краевой литературный фестиваль инвалидов
Архив новостей