Итоги работы организаций по производству пищевых продуктов и напитков за 2012 год подвели на Ставрополье
| Председатель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Андрей Хлопянов провел совещание по итогам работы организаций по производству пищевых продуктов и напитков за 2012 год. Как прозвучало, основные показатели краевой целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечение качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья населения Ставропольского края на 2012-2015 годы» в целом выполнены. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности характеризуется последовательным ростом основных производственных показателей. Так, в 2012 году объем отгруженной продукции превысил 60 млрд. рублей и составил 111,3% к уровню 2011 года. Индекс промышленного производства составил 109%. В бюджеты всех уровней от организаций пищевой и перерабатывающей промышленности поступило 5,8 млрд. рублей, что на 40% выше соответствующего периода 2011 года. Полученная прибыль по результатам хозяйственной деятельности в 2012 году превысила уровень 2011 года в 2,3 раза и составила 3,5 млрд. рублей. Выпуск мяса и субпродуктов, цельномолочной продукции, сыра и сырных продуктов, мороженого, масла растительного, крахмала, круп, сухих продуктов детского питания увеличился от 10 до 40%. Высокими темпами развивается производство мясных полуфабрикатов, их выпуск превысил 160 тысяч тонн. Розлив минеральных вод достиг 800 млн полулитров. Также в 2012 году производство подакцизной алкогольной продукции увеличилось в 1,2 раза. В бюджет Ставропольского края уплачено акцизов более 1,9 млрд. рублей, что на 454 млн. рублей выше показателя прошлого года. Формированию собственного инвестиционного потенциала способствовали меры государственной поддержки, в том числе в рамках краевой целевой программы, на реализацию мероприятий которой было направлено 42 млн. рублей из бюджета края. Кроме того, в интересах укрепления здоровья населения региона проводится целенаправленная работа по выпуску функциональных пищевых продуктов лечебного и профилактического назначения. В целом, за последние годы отрасль торговли характеризуется высокими темпами развития. Ежегодно, начиная с 2010 года, рост оборота розничной торговли превышает 12-процентный рубеж. В 2012 году оборот розничной торговли составил свыше 396 млрд. рублей, что на 15,6% больше, чем в 2011 году. Оборот общественного питания в 2012 году вырос по сравнению с 2011 годом на 15,2%. Наряду с определенными успехами в пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края имеются и проблемы, сдерживающие развитие и эффективное функционирование организаций. Это низкий уровень загрузки производственных мощностей организаций, износ производственных фондов (более чем на 40%), значительное сокращение производственных мощностей по переработке плодов и овощей, а также диспропорция между мощностями сезонной переработки сахарной свеклы и значительно возросшим ее валовым сбором. Также остается сложным решение вопроса о снижении размеров оплаты за сброс сточных вод и загрязняющих веществ в системы канализации населенных пунктов Ставрополья для организаций пищевой и перерабатывающей промышленности. Для обеспечения устойчивого развития пищевой и перерабатывающей промышленности, увеличения объема производства пищевых продуктов, производимых товаропроизводителями края, и их реализации на продовольственных рынках региона и страны, улучшения качества и безопасности пищевых продуктов для здоровья населения Ставрополья участники совещания предложили ряд мер. | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
