Историческое кафе откроется в ставропольском музее
| 28 сентября, в полдень, в канун Дня города Ставрополя в подвальном помещении Ставропольского государственного историко-культурного и природно-ландшафтного музея-заповедника им. Прозрителева и Праве откроется необычное заведение – историческое кафе «МУЗЕЙ – museum». Согласно социологическим опросам, проведенным среди посетителей музея, особо выделяется желание расширить в музее рекреационную зону, в том числе организовать кафе. Учитывая специфику такого учреждения как музей, это кафе - не только точка общепита, но и интеллектуальная площадка. В оригинальном интерьере кафе будет бесплатный интернет, здесь разместится информационная система, которая с помощью аудио- и видеосредств будет предлагать познавательные программы по истории и культуре, популяризировать здоровый образ жизни. Часть интерьера займет экспозиция из подлинных предметов старины. На базе кафе планируется проведение лекториев, викторин, мастер-классов и других культурно-познавательных мероприятий. Особое направление в деятельности исторического кафе – показ кулинарных традиций и традиционных праздников народов Ставрополья и Северного Кавказа. Основу пищевого меню будут составлять эксклюзивные кондитерские изделия, оригинальные напитки и блюда национальных кухонь. Здесь будут проводиться традиционные церемонии чаепития, приготовления и дегустации различных напитков и блюд. Организаторы намерены сделать кафе одним из центров межнационального общения, прежде всего, молодежи. Создание такого кафе в самом центре города позволит отвлечь молодежь от алкоголя и курения, сделать времяпрепровождение приятным и полезным, считают сотрудники музея. | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
