Кочубеевский округ произвел 47,5 тыс. тонн молока в 2024 году

Кочубеевский округ Ставропольского края демонстрирует высокие показатели в молочном животноводстве. В 2024 году местные производители получили 47,5 тысяч тонн молока, достигнув рекордного надоя в 11636 килограммов на одну корову.

В отличие от других регионов, где наблюдается сокращение поголовья крупного рогатого скота, животноводы округа увеличивают численность стада, отдавая предпочтение высокопродуктивным породам.

Переработка сырья осуществляется на местных предприятиях. Исследования специалистов краевого университета подтвердили высокое качество молока для производства сыров, творога, масла и кисломолочной продукции, сообщили в администрации муниципалитета.