Эксперты и потребители оценили популярные сорта лимонадов, представленных на полках магазинов Ставропольского края. Организаторы экспертизы «Объединение потребителей России по ЮФО» совместно с лабораторией и специалистами Ставропольского Государственного Аграрного университета провели лабораторные исследования и экспертную дегустацию закупленных образцов лимонадов, сообщает пресс-служба объединения. Большинство продукции, прошедшей испытания, было признано достойными и конкурентоспособными. Производителям тех образцов, которые не удовлетворяют требованиям качества, были направлены рекламации по результатам проверки.
В рамках данного мероприятия в одном из супермаркетов города прошла потребительская дегустация закрытого типа «вслепую». Цель экспертизы - повышение грамотности населения Ставропольского края при выборе лимонадов. По итогам закрытой потребительской, экспертной и лабораторных исследований наибольшее количество баллов набрал лимонад «АХ!» Экстра Ситро» (ЗАО МПБК «Очаково», г. Краснодар). Второе место занял лимонад «Тетя груша» (ОАО Ставропольского пивоваренного завода), третье место было отдано лимонадам «Шиппи» (Водная компания «Старый источник» г. Минеральные Воды). Меньше всего баллов получил лимонад «От винта!» («Элита-Минерал групп» г. Железноводск) и «Эльбрусинка» (ЗАО «Аквалайн» г. Черкесск).
Итоги проведенной экспертизы прокомментировал Борис Бурцев, заведующий кафедрой плодоовощеводства, виноградарства и виноделия Ставропольского Государственного Аграрного Университета: «Для рядового потребителя самым важным является натуральность напитка: отсутствие искусственных подсластителей, красителей и консервантов. К сожалению, не все наши производители готовы к тому, чтобы производить полностью натуральные напитки. Хотя, конечно, тенденции к этому отмечаются, что показала наша дегустация». |
