Более 30 ставропольских предприятий поучаствовали в региональном этапе конкурса «100 лучших товаров России»

В ФБУ «Северо-Кавказский ЦСМ» состоялось заседание дегустационной комиссии регионального этапа Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России».

Как рассказали в пресс-службе учреждения, участниками конкурса стали 34 ставропольских предприятия по следующим номинациям:

• «Продовольственные товары» — 11 участников;
• «Промышленные товары для населения» — 2 участника;
• «Продукция производственно-технического назначения» — 7 участников;
• «Услуги производственно-технического назначения» — 1 участник;
• «Услуги для населения» — 13 участников.

Дегустаторы проводили органолептическую оценку качества ликёро-водочных изделий, растительных масел, кондитерских изделий, топлёных масел и жиров животных, колбасных и кулинарных изделий из мяса и птицы, полуфабрикатов из мяса птицы, лечебно-столовой природной минеральной воды, безалкогольных напитков, полутвёрдых и твёрдых сыров.

Образцы продукции оценивались по внешнему виду, консистенции, виду в разрезе, вкусу, цвету, запаху, упаковке и маркировке.

Предприятия — победители регионального этапа примут участие в федеральном этапе, где определят Лауреатов и Дипломантов конкурса Программы «100 лучших товаров России» 2024 года, отметили в «Северо-Кавказском ЦСМ».