На Ставрополье идёт прирост в мясном скотоводстве

В Ставропольском крае наблюдается прирост в мясном скотоводстве. На текущую дату хозяйства края уже получили 7 тысяч телят, в том числе 5,3 тысяч голов в племенных организациях.

В крае разводят такие породы, как калмыцкий скот, герефордский, казахский белоголовый и абердин–ангусский. Ежегодно в племенных организациях реализуется 3 тысячи голов племенного молодняка, это является положительным фактором для внедрения и распространения генетического потенциала в разведении мясного скота на территории края и РФ. Мясное скотоводство в племенных организациях края является рентабельным, о чём свидетельствуют производственные показатели.

За последние шесть лет Ставропольские селекционеры, используя отечественные и зарубежные достижения в области животноводства добились значительных успехов в селекции, а также адаптации крупного рогатого скота мясного направления.

Так, в СПК колхозе «Родина» выведен новый тип «Дмитриевский» герефордской породы, над которым работали 15 лет вместе со Ставропольским и Российским научно-исследовательскими институтами.

В СПК — племзаводе «Дружба» Апанасенковского МР выведен новый тип «Вознесеновский» калмыцкого скота, животные которого отличаются хорошими мясными формами, повышенной мясностью и высокими показателями мраморности, а убойный выход превышает 62%.В СПК (колхоз–племзавод) «Путь Ленина» Апанасенковского МР и СПК колхоз–племзавод им. Ленина Арзгирского района с 2013 года ведется работа по созданию нового типа калмыцкого скота с использованием быков-производителей абердин–ангусской породы отличающихся повышенной скороспелостью, мясностью, обмускуленностью тазобедренной части туловища.

— По итогам текущего года во всех категориях хозяйств планируется получить более 60 тысяч голов телят мясного направления продуктивности, которые обеспечат в 2020 году прирост производства высококачественной говядины, — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Талалаев.