Антибиотики нашли в замороженных грудках цыплёнка невинномысского производителя

19 февраля управление Россельхознадзора по СК и КЧР возбудило дела об административном правонарушении в отношении ООО «Птицекомбинат» и его должностного лица. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

Пробы продукции «Птицекомбината» были взяты ещё 29 октября 2019 года должностными лицами управления Россельхознадзора по Воронежской области. Результаты исследований ветеринарной лаборатории показали, что в замороженной грудке цыплёнка бройлера (полуфабриката) были обнаружены антибиотики: диклазурил и динитрокарбанилид.

Выявленные препараты относятся к категории кокцидиостатиков. Их применяют в различных дозах вместе с кормом в течение всего срока выращивания животных. Кроме антипаразитарного действия, такие средства обладают свойством повышать среднесуточный прирост массы тела, усвоение корма, частично снимать неблагоприятное влияние неполноценного кормления. Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», наличие лекарственных средств в продукции не допускается.

На основании полученных результатов возбуждены дела о нарушении изготовителем требований технических регламентов, повлекшем причинение вреда жизни или здоровью граждан.