Ставропольские виноградари ведут уборку технических и столовых сортов винограда. На сегодняшний день собрано 20,5 тысячи тонн винограда при средней урожайности — 83 ц/га. — Уборочная площадь виноградников составляет 5 тысяч гектаров. Наибольшие площади находятся на территории Будённовского и Левокумского районов — 78 процентов или 4 тысячи гектаров. В структуре состава технические сорта винограда занимают 80 процентов, а столовые — 20 процентов. Стоит отметить высокую сахаристость ставропольского винограда 20-23 процента, — добавил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников. На сегодняшний день убирают столовые сорта винограда Молдова, Мускат Италия, Кишмиш 342 и технические сорта — Левокумский устойчивый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бьянка, Рислинг и Ркацители. | ||||||||
| ||||||||