По итогам уборочной кампании 2018 года сельскохозяйственными товаропроизводителями края собрано более 257 тысяч тонн овощей открытого грунта и картофеля, а также 86,3 тысячи тонн тепличных овощей. — В настоящее время население края полностью самообеспечено овощной продукцией защищённого грунта. На 1 местного жителя приходится более 28 килограммов тепличной продукции, — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников. При неизменной площади, занятой овощами открытого грунта — 8,1 тысячи гектаров, валовое производства овощей в прошлом году составило 80 кг/чел. Конъюнктура рынка заставляет сельскохозяйственных производителей отдавать предпочтение более рентабельным овощным культурам, таким как кукуруза, горошек, болгарский перец и салатные культуры. Минсельхоз края всячески стимулирует развитие производства овощей открытого грунта, ежегодно увеличивая объемы государственной поддержки. За последние 3 года объем финансирования увеличился более чем в 3 раза. В текущем году он составляет 204 миллиона рублей. | ||||||||
| ||||||||