Ставропольский чизкейк претендует на место в мировой Книге рекордов

Ко Дню Ставропольского края и 240-летию Ставрополя в городах и районах края подготовлено и проведено более 1200 различных мероприятий, акций, фестивалей и конкурсов. Местом кульминации праздника стал центр краевой столицы.

Губернатор Владимир Владимиров вместе с почётными гостями — главами соседних регионов — посетили Фестиваль национальных культур, который развернулся на площади Ленина. Национальные костюмы, песни, танцы и блюда национальной кухни представили гости из Краснодара, а также жители Ставрополья — дагестанцы, ингуши, адыги, абазины, кабардинцы, балкарцы, чеченцы, осетины, азербайджанцы, греки, грузины, ногайцы, татары, армяне и туркмены. Всего же, как прозвучало, в крае проживают представители более 100 национальностей.

На центральной площади Ставрополя также был дан старт первому городскому велокарнавалу. Более 500 приверженцев здорового образа жизни проехали по улицам города-юбиляра.

Работали творческие площадки — Российская детская фольклорная ассамблея, IV Всероссийский фестиваль уличных культур «Микротрек» и спортивный фестиваль, где были представлены подвижные игры, заезд радиоуправляемых моделей, показательное выступление федераций боевых искусств и экстремальное велошоу.

На Александровской площади Ставрополя главу региона и почётных гостей праздника встретили участники костюмированного карнавального шествия, которые продемонстрировали символические образы городов и районов Ставрополья.

Одним из самых ожидаемых событий Дня Ставропольского края и 240-летия Ставрополя стало приготовление рекордного чизкейка — сырного торта. Над созданием уникального десерта более суток трудились 30 ставропольских кондитеров. Рекорд был зафиксирован специалистами Центра стандартизации и метрологии и представителями Книги рекордов Гиннеса. Вес торта, диаметром 2,8 метра, оказался даже больше заявленного — 4 тонны 241 килограмм.

Вкус десерта, украшенного символикой праздника, оценили губернатор Владимир Владимиров, почётные гости и все желающие. Чизкейк-рекордсмен был разделён на 40 тысяч порций.